Precalentar el horno a 180°C. Aceitar el molde, reservar.
Poner en el vaso el azúcar y pulverizar 10 seg/vel 10. Con la espátula, bajar lo que haya quedado en las paredes.
Añadir los huevos y mezclar 30 seg/vel 3.
Agregar 5 HARINAS MIX MULTIPROPÓSITO, el yogurt, el aceite y la sal y mezclar 1 min/vel 5.
Por último, agregar los polvos de hornear y mezclar 15 seg/vel 5. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 30 minutos a 180°C. Dejar enfriar por 30 minutos, desmoldar y espolvorear con azúcar flor.
Sin Thermomix
Utensilios: molde de aro profundo, batirora.
Precalentar el horno a 180°C. Aceitar el molde, reservar.
Batir los huevos con el azúcar en un recipiente.
Agregar 5 HARINAS MIX MULTIPROPÓSITO, el yogur, el aceite y la sal y batir hasta integrar.
Incorporar los polvos de hornear y verter la mezcla en el molde.
Hornear durante 30 minutos a 180°C. Dejar enfriar por 30 minutos, desmoldar y espolvorear con azúcar flor.
CaroTips
Si quieres hacerlos en cápsulas individuales, salen 15 unidades, debes llenar hasta ¾ de su capacidad y hornear por 13 minutos a 180°C. Ideales para colaciones.
