80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo L (60 g)
80 g de harina de almendras
5 g de sal
10 g de polvos de hornear
140 g de 5 Harinas Mix Multipropósito
140 g de hojuelas de avena
20 g de agua
10 g de especias (merquén, orégano, albahaca)
1 pizca de pimienta negra recién molida
Utensilios: 2 láminas de silicona o papel para hornear, film transparente, uslero
Batidora, 2 láminas de silicona o papel para hornear, film transparente, uslero